OPTIMASI BASIS HPMC DAN NA CMC DALAM SEDIAAN GEL KULIT BUAH SEMANGKA (Citrullus lanatus) SERTA UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERINYA TERHADAP Staphylococcus aureus
DOI:
https://doi.org/10.23917/ujp.v2i1.107Keywords:
kulit buah semangka, optimasi basis gel, SLD, Staphylococcus aureusAbstract
Staphylococcus aureus menyebabkan penyakit kulit yaitu jerawat. Kulit buah semangka (Citrullus lanatus) mengandung senyawa fenolik yang memiliki aktivitas antibakteri terhadap Staphylococcus aureus. Kulit buah semangka diformulasikan menjadi gel agar mudah diaplikasikan pada kulit. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengoptimalkan basis gel yaitu HPMC dan Na CMC agar diperoleh sifat fisik gel yang optimum. Optimasi ini menggunakan aplikasi Design Expert versi 13.0 (Trial) dengan metode Simplex Lattice Design. Berdasarkan penelitian ini, HPMC memiliki pengaruh yang lebih besar terhadap daya sebar dibandingkan Na CMC yang berpengaruh besar terhadap pH, daya lekat, dan viskositas. Formula optimum yang diperoleh adalah kombinasi 4% HPMC dan 1% Na CMC. Formula prediksi dibandingkan dengan formula verifikasi menggunakan aplikasi IBM Statistic versi 25 dengan metode one sample t-test dengan tingkat kepercayaan 95% untuk parameter yang diuji (pH, daya lekat, daya sebar, dan viskositas). Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa parameter pH, daya lekat, daya sebar, dan viskositas tidak berbeda signifikan sehingga metode optimasi dapat memprediksi semua parameter secara valid. Gel ekstrak kulit semangka (Citrullus lanatus) memiliki aktivitas antibakteri terhadap S. aureus dengan zona hambat 15,29 mm termasuk kategori intermediet.
Downloads
References
Arifin A., Intan. and Nur I., 2022. Formulasi dan Uji Stabilitas Fisik Gel Antijerawat Ekstrak Etanol Daun Suruhan (Peperomia pellucida L.), Jurnal Ilmiah Ibnu Sina, 7(2), pp. 280-289.
Arikumalasari J., Dewantara. and Wijayanti., 2013. Optimasi HPMC sebagai Gelling Agent dalam Formula Gel Ekstrak Kulit Buah Manggis (Garcinia mangostana L.), Journal Farmasi Udayana, pp. 146-151.
Balqis A, and Muhammad R.G., 2020. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Kulit Buah Semangka Merah Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum & Nakai terhadap Streptococcus mutans, Archives Pharmacia, 4(1), pp. 19-26.
Cemaluk C., 2015. Comparative Investigation of the Antibacterial and Antifungal Potentials of the Extracts of Watermelon (Citrullus lanatus) Rind and Seed, European Journal of Medicinal Plants, 9(4), pp. 1–7.
Dwi S., Dian N., Nisa S.A. and Natasya I.P., 2019. Optimasi Karbopol dan HPMC Dalam Formulasi Gel Antijerawat Nanopartikel Ekstrak Daun Sirih (Piper betle Linn), Jurnal Ilmiah Manuntung, 5(2), pp. 192-199.
Forestryana D., Muhammad S.F. and Aristha N.P., 2020. Pengaruh Jenis dan Konsentrasi Gelling Agent pada Karakteristik Formula Gel Antiseptik Ekstrak Etanol 70% Kulit Buah Pisang Ambon, Jurnal Ilmu Kefarmasian, 1(2), pp. 45-51.
Garg A., Aggarwal D., Garg S. and Sigla A.K., 2002. Spreading of Semisolid Formulation: An Update, Pharmaceutical Technology, pp. 84-102.
Kusuma M.T., Metty A. and Puspita S.D., 2018. The Effect of the Variations in Type and Concentration of Gelling Agent to the Physical Properties of Hydrocortisone, Jurnal Farmasi Sains dan Praktis, 4(1), pp. 44–49.
Meilina N. and Hasanah A., 2018. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Kulit Buah Manggis (Garcinia mangostana L.) Terhadap Bakteri Penyebab Jerawat, Jurnal Farmaka, 16(2), pp. 322–23.
Naibaho O.H., Paulina V.Y. and Yamlean W.W., 2013. Pengaruh Basis Salep Terhadap Formulasi Sediaan Salep Ekstrak Daun Kemangi (Ocimum Sanctum L.) Pada Kulit Punggung Kelinci Yang Dibuat Infeksi Staphylococus aureus, Jurnal Ilmiah Farmasi, 2(2), pp. 27-33.
National Center For Biotechnology Information, 2023. Croscarmellose sodium, Terdapat di: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/6328154 [Diakses pada 10 Januari 2023].
National Center For Biotechnology Information, 2023. Hypromellosume, Terdapat di: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/24832095 [Diakses pada 10 Januari 2023].
Neglo D., Clement O.T., Edward K.E., Nii K.E., Adjoa A.B., Gaston H., Flora A., Pius K. and Waikhom S.D., 2021. Comparative Antioxidant and Antimicrobial Activities of the Peels, Rind, Pulp and Seeds of Watermelon (Citrullus lanatus) Fruit, Scientific African, 11.
Nevi S. and Supandi, 2006. Formulasi Sabun Transparan Minyak Nilam sebagai Obat Jerawat, Jurnal UHAMKA, Jakarta.
Rahayu T., Fudholi A. and Fitria A., 2016. Optimasi Formulasi Gel Ekstrak Daun Tembakau dengan Variasi Kadar Karbopol 940 dan Trietanolamin Menggunakan Metode Simplex Lattice Design, Jurnal Ilmiah Farmasi, 12 (1), pp. 16-24.
Rahmadani H.F., Pratimasari D. and Amin M.S., 2021. Aktivitas Gel Fraksi Etil Asetat dari Ekstrak Etanol Daun Ubi Jalar Untuk Pengobatan Luka Bakar, Jurnal Farmasi Dan Ilmu Kefarmasian Indonesia, 8(2).
Rohmani S. and Muhammad A.K., 2019. Uji Stabilitas dan Aktivitas Gel handsanitizer Ekstrak Daun Kemangi, Journal of Pharmaceutical Science and Clinical Research, pp. 16-28.
Rowe R. C., Sheskey P. J. and Quinn M. E., 2009. Handbook of Pharmaceutical Excipient Sixth Edition, Pharmaceutical Press, London.
Sayuti N.A., 2015. Formulasi dan Uji Stabilitas Fisik Sediaan Gel Ekstrak Daun Ketepeng Cina (Cassia alata L.), Jurnal Kefarmasian Indonesia, 5(2), pp. 74-82.
Sirajudin A., Sibero H.T. and Anggraini D.I., 2019. Prevalensi Dan Gambaran Epidemiologi Acne Vulgaris Di Provinsi Lampung, Jurnal UNILA, 3(2).
Slamet S., Anggun B.D. and Pambudi D.B., 2020. Uji Stabilitas Fisik Formula Sediaan Gel Ekstrak Daun Kelor (Moringa Oleifera Lamk.), Jurnal Ilmiah Kesehatan, 13(2), pp. 115–122.
Stat-ase Design Expert, 2023. Anova Output, Terdapat di: https://www.statease.com/docs/latest/contents/analysis/anova-output/ [Diakses pada 28 Januari 2023].
Tanwar Y.S. and Jain A.K., 2012. Formulation And Evaluation Of Topical Diclofenac Sodium Gel Using Different Gelling Agent, Asian Journal of Pharmaceutical Research and Health Care, 4(1), pp. 1–6.
Tyas S., 2018. Optimasi HPMC dan Propilen Glikol dalam Sediaan Ekstrak Rimpang Jahe Merah (Zingiber officinale Rosc. Var. Rubrum) dengan menggunakan Metode Simplex Lattice Design, Naskah Publikasi, Fakultas Farmasi, Universitas Muhammadiyah Surakarta, Surakarta.
Wahdaningsih S., Untari E.K. and Fauziah Y., 2014. Antibakteri Fraksi n Heksana Kulit Hylocereus polyrhizus Terhadap Staphylococcus epidermidis dan Propionibacterium acnes, Pharmaceutical Sciences and Research, 1(3), pp. 180-193.
Yuliani S.H., 2012. Formulasi Sediaan Hidrogel Penyembuh Luka Ekstrak Etanol Daun Binahong (Anredera cordifolia (Ten) Steenis), Doctoral Dissertation, Fakultas Farmasi, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta.
Zuraida and Esterina, 2017. Uji Aktivitas Antibakteri Sediaan Gel Ekstrak Etanol 70% Daun Bangun-Bangun (Plectranthus amboinicus (Lour.) Spreng.) terhadap Bakteri Staphylococcus aureus dan Pseudomonas aeruginosa, Jurnal, Fakultas Farmasi, Universitas 17 Agustus 1945, Jakarta.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 Anggun Tri Wijayanti, Setyo Nurwaini
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
