OPTIMASI KOMPOSISI EMULGATOR TWEEN 80 DAN SPAN 80 TERHADAP STABILITAS FISIK DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EMULGEL MINYAK ATSIRI ROSEMARI (Rosmarinus officinalis) TERHADAP Staphylococcus aureus
DOI:
https://doi.org/10.23917/ujp.v2i2.146Keywords:
rosemari, tween 80, span 80, antibakteri, Simplex Lattice DesignAbstract
Staphylococcus aureus sering diidentifikasi sebagai penyebab infeksi kulit, selain itu dapat menyebar ke berbagai organ yang dapat menyebabkan infeksi berat. Tanaman rosemari mengandung linool dan eugenol yang sudah teruji memiliki efek antibakteri pada berbagai bakteri termasuk Staphylococcus aureus, sehingga dapat digunakan untuk mengobati penyakit kulit yang diakibatkan Staphylococcus aureus. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan komposisi tween 80 dan span 80 sehingga didapatkan formula emulgel yang memiliki sifat fisik dan daya antibakteri yang optimum. Evaluasi sifat fisik meliputi uji organoleptik, homogenitas, pH, viskositas, daya lekat, daya sebar, dan daya hambat antibakteri yang diujikan pada 8 formula berbeda dengan perbandingan tween 80 dan span 80 yang bervariasi yaitu 5:1; 2:4; 1:5, 4:2 dan 3:3. Optimasi dilakukan dengan mengevaluasi sifat fisik dan daya hambat emulgel menggunakan aplikasi Design Expert versi 11.0 dengan metode Simplex Lattice Design. Setelah mendapatkan data pengujian, maka data dioptimasi sehingga didapatkan formula optimum. Selanjutnya data dianalisis dan diverifikasi menggunakan SPSS. Pengolahan data dilakukan dengan menggunakan one sample t-test yang memiliki taraf kepercayaan 95%. Dari hasil optimasi didapatkan perbandingan tween 80 dan span 80 adalah 4,967%:1,033%. Dari pengolahan data diperoleh nilai desirability yang diperoleh sebesar 0,309. Uji one sample t-test yang menunjukkan hasil signifikansi p > 0,05 artinya tidak berbeda signifikan antara nilai prediksi dan hasil verifikasi. Hasil uji antibakteri terrhadap Staphylococcus aureus menunjukkan perbedaan daya hambat sebelum dan sesudah minyak atsiri rosemari diformulasi. Minyak atsiri sebelum diformulasi memiliki daya hambat sebesar 1,85 sedangkan setelah diformulasi daya hambat berkurang menjadi 1,18 cm.
Downloads
References
Ansel H., 1998, Pengantar Bentuk Sediaan Farmasi, edisi ke-4., UI Press, Jakarta.
Danimayostu et al, 2017, Pengaruh Penggunaan Pati Kentang (Solanum tuberosum) Termodifikasi Asetilasi-Oksidasi Sebagai Gelling Agent Terhadap Stabilitas Gel Natrium Diklofenak, Pharmaceutical Journal of Indonesia, 3 (1), 25–32.
Daud N.S. dan Suryanti E., 2017, Formulasi Emulgel Antijerawat Minyak Nilam (Patchouli oil) Menggunakan Tween 80 dan Span 80 sebagai Pengemulsi dan HPMC sebagai Basis Gel, Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia, 3 (02), 90–95.
Debalke D., Birhan M., Kinubeh A. dan Yayeh M., 2018, Assessments of Antibacterial Effects of Aqueous-Ethanolic Extracts of Sida rhombifolia’s Aerial Part, Scientific World Journal, 2018.
Dryden M.S., 2009, Skin and soft tissue infection: microbiology and epidemiology, International Journal of Antimicrobial Agents, 34 (SUPPL. 1), S2–S7. Terdapat di: http://dx.doi.org/10.1016/S0924-8579(09)70541-2.
Duman A.D., Telci I., Dayisoylu K.S., Digrak M., Demirtas I. dan Alma M.H., 2010, Natural Product Communications: Editorial, Natural Product Communications, 9 (8)
Eduardo L.D.S., Farias T.C., Silva G.N.D., Lopes F.P.D.S. dan Ferreira S.B., 2017, MDPI MOL2NET, International Conference Series on Multidisciplinary Sciences Employment of hyphenated approach for metabolomics fingerprinting of phenolics from Torilis leptophylla roots, (November 2017), 3. Terdapat di: http://sciforum.net/conference/mol2net-03.
Gonelimali F.D., Lin J., Miao W., Xuan J., Charles F., Chen M. dan Hatab S.R., 2018, Antimicrobial properties and mechanism of action of some plant extracts against food pathogens and spoilage microorganisms, Frontiers in Microbiology, 9 (JUL), 1–9.
Herdianty J., 2020, Test the burn healing activity of the ethanolic extract cream of pineapple leaves (Ananas comosus M) on the skin of the backs of male rats, 2 (1), 33–40.
Keshani S., Luqman Chuah A., Nourouzi M.M., Russly A.R. dan Jamilah B., 2010, Optimization of concentration process on pomelo fruit juice using response surface methodology (RSM), International Food Research Journal, 17 (3), 733–742.
Kloy A., Ahmad J., Yusuf U., a n d Muhammad M., 2020, Antibacterial Properties of Rosemary (Rosmarinus officinalis), South Asian Research Journal of Pharmaceutical Sciences, 02 (01), 4–7.
Lambers H., Piessens S., Bloem A., Pronk H. dan Finkel P., 2006, Natural skin surface pH is on average below 5, which is beneficial for its resident flora, International Journal of Cosmetic Science, 28 (5), 359–370.
McCaig L.F., McDonald L.C., Mandal S. dan Jernigan D.B., 2006, Staphylococcus aureus-associated skin and soft tissue infections in ambulatory care, Emerging Infectious Diseases, 12 (11), 1715–1723.
Montgomery D.C., 2013, Design and Analysis of Experiments Eighth Edition. Arizona State University, Ngajow M., Abidjulu J. dan Kamu V.S., 2013, Pengaruh Antibakteri Ekstrak Kulit Batang Matoa (Pometia pinnata) terhadap Bakteri Staphylococcus aureus secara In vitro, Jurnal MIPA, 2 (2),128.
Nurlaela E., Sugihartini N. dan Ikhsanudin A., 2012, Optimasi Komposis Tween 80 dan Span 80 Sebagai Emulgator Dalam Repelan Minyak Atsiri Daun Sere (Cymbopogon citratus (D.C) Stapf) Terhadap Nyamuk Aedes aegypti Betina Pada Basis Vanishing Cream Dengan Metode Simplex Lattice Design, Pharmaciana, 2 (1).
Phad A.R., Dilip N.T. dan Ganapathy R.S., 2018, Emulgel: A comprehensive review for topical delivery of hydrophobic drugs, Asian Journal of Pharmaceutics, 12 (2), S382–S393.
Salehi B., Upadhyay S., Orhan I.E., Jugran A.K., Baghalpour N., Cho W.C. dan Sharifi-rad J., 2019, Therapeutic Potential of α- and β-Pinene_A Miracle, 1–34.
Sarlina S., Razak A.R. dan Tandah M.R., 2017, Uji Aktivitas Antibakteri Sediaan Gel Ekstrak Daun Sereh (Cymbopogon nardus L. Rendle) terhadap Bakteri Staphylococcus aureus Penyebab Jerawat, Jurnal Farmasi Galenika (Galenika Journal of Pharmacy) (e-Journal), 3 (2), 143–149.
Sayuti N., 2015, Formulasi dan Uji Stabilitas Fisik Sediaan Gel Ekstrak Daun Ketepeng Cina (Cassia alata L.), Jurnal Kefarmasian Indonesia, 5 (2), 74–82.
Sreevidya V.S., 2019, An Overview on Ebola, Global Dermatology, 2 (1), 92–97.
Velasco D., del Mar Tomas M., Cartelle M., Beceiro A., Perez A., Molina F., Moure R., Villanueva R. dan Bou G., 2005, Evaluation of different methods for detecting methicillin (oxacillin) resistance in Staphylococcus aureus, Journal of Antimicrobial Chemotherapy, 55 (3), 379–382.
Voigt R., 1984, Buku Pelajaran Teknologi Farmasi, 5 ed. Moch. Samhoedi Reksohadiprodjo, ed., Gadjah Mada University Press, Yogyakarta.
Wibowo A., 2012, Minyak Atsiri dari Daun Rosemary (Rosmarinus officinalis) Sebagai Insektisida Alami Melalui Metode Hidrodestilasi, Sains dan Seni, 1 (1), 1–4.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 Tansa Salima, Setyo Nurwaini
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
