FORMULASI SEDIAAN NANOEMULGEL EKSTRAK ETANOL DAUN BIDARA (Ziziphus mauritiana L.) SEBAGAI ANTI JERAWAT TERHADAP BAKTERI Propionibacterium acnes DAN Staphylococcus aureus
DOI:
https://doi.org/10.23917/ujp.v5i1.978Keywords:
Ziziphus mauritiana L, PEG 400, Tween 80, Nanoemulsi, Nanoemulgel, Simplex Lattice DesignAbstract
Daun bidara (Ziziphus mauritiana L.) mengandung flavonoid, alkaloid, fenolik, tanin, dan saponin yang bersifat antibakteri dan dapat diformulasikan sebagai gel untuk mengatasi jerawat. Penelitian ini bertujuan menentukan formula nanoemulgel ekstrak etanol daun bidara yang optimal dan aktif antibakteri dengan optimasi surfaktan-kosurfaktan menggunakan Design Expert v13 (Simplex Lattice Design). Pengujian antibakteri terhadap Propionibacterium acnes dan Staphylococcus aureus dilakukan dengan metode sumuran. Formula optimal nanoemulsi yang dikembangkan menjadi nanoemulgel menggunakan Tween 80 53,473% dan PEG 400 26,527% dengan desirability 0,867. Nanoemulgel menunjukkan zona hambat terhadap P. acnes 16,8 ± 1,2 mm (kuat) dan S. aureus 23,5 ± 2,6 mm (sangat kuat).
Downloads
References
Aini, N. U., Herdiani, I., & Brahmantia, B. (2022). Hubungan tingkat kepercayaan diri remaja dengan timbulnya jerawat. Healthcare Nursing Journal, 4(1), 248–251. DOI : 10.35568/healthcare.v4i1.1856
Alydrus, L. N., Gama, S. I., & Rijai, L. (2023). Skrining fitokimia dan uji aktivitas antibakteri ekstrak daun bidara (Ziziphus mauritiana) terhadap bakteri Propionibacterium acnes. Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences, 17, 38–43. DOI : 10.25026/mpc.v17i1.688
Andriani, D., & Amin, M. S. (2023). Formulasi nanoemulgel minyak atsiri palmarosa (Cymbopogon martinii) dan aktivitas antiinflamasinya. Cendekia Journal of Pharmacy, 7(2), 150–158. DOI : https://doi.org/10.31596/cjp.v7i2.236
Asyhari, H. F., Cabral, K. B., & Wikantyasning, E. R. (2023). Optimization of soursop (Annona muricata L.) leaf extract in nanoemulgel and antiacnes activity test against Propionibacterium acnes, Staphylococcus aureus, and Staphylococcus epidermidis bacteria. Pharmacon: Jurnal Farmasi Indonesia, 20(2), 216–225. DOI : 10.23917/pharmacon.v20i2.23308
Girsang, V., Widiasari, A., Rustaman, H., Saptawati, T., Puspitaningrum, A. N., & Vidiani, A. A. P. P. (2024). Analisis efek konsentrasi ekstrak daun sirih Cina (Peperomia pellucida L.) sebagai antibakteri Staphylococcus aureus dan Propionibacterium acnes. Scientica Jurnal Ilmiah Sain dan Teknologi, 2(11), 596–600. DOI : https://doi.org/10.36490/journal-jps.com.v8i2.815
Hamida, Z., Ubaid, S. M., Jayanti, D. D., & Suci, P. R. (2024). Formulasi dan uji aktivitas tabir surya sediaan cream ekstrak batang pohon pisang kepok (Musa paradisiaca L.). Journal of Educational Innovation and Public Health, 2(2), 32–41. DOI : 10.55606/innovation.v2i2.2842
Hidayat, I. R., Zuhrotun, A., & Sopyan, I. (2021). Design-Expert software sebagai alat optimasi formulasi sediaan farmasi. Majalah Farmasetika, 6(1), 99–120. https://doi.org/10.24198/mfarmasetika.v6i1.28032
Idris, K., Yusof, N. N. M., Tg Abdul Rahman, T. A. F., Adnan, L. A., & Aziz, A. A. N. (2020). Analysis of antimicrobial compound in Ziziphus mauritiana extract using attenuated total reflection-fourier transform infrared (ATR-FTIR). Malaysian Journal of Science Health & Technology, 7, 23–28. DOI : 10.33102/mjosht.v7io.104
Iqbal, M., & Lubis, M. S. (2024). Optimasi sediaan gel asam salisilat dengan campuran karbopol-940, propilen glikol dan trietanolamin menggunakan metode Simplex Lattice Design. Jurnal Farmasi Klinik dan Sains (JFKS), 4(1), 19–25. DOI : https://doi.org/10.26753/jfks.v4i1.1349
Muzayyidah, Asri, S. R. M., & Safitri, R. (2023). Antibacterial activity test of anti-acne gel preparations containing ethanol extracts of bidara Arab leaf (Ziziphus spina-christi (L.) Desf) against Propionibacterium acnes. PCJN: Pharmaceutical and Clinical Journal of Nusantara, 2(1), 19–29. DOI : https://doi.org/10.58549/pcjn.v2i01.61
Ningsih, I. S., Chatri, M., Advinda, L., & Violita. (2023). Flavonoid active compounds found in plants: Senyawa aktif flavonoid yang terdapat pada tumbuhan. Serambi Biologi, 8(2), 126–132. DOI : https://doi.org/10.24036/srmb.v8i2.206
Nisyak, K., Hisbiyah, A., & Haqqo, A. (2022). Aktivitas antibakteri ekstrak etanol dan minyak atsiri sirih hijau terhadap Methicillin Resistant Staphylococcus aureus. Journal of Pharmaceutical Care Anwar Medika (J-PhAM), 5(1), 1–14. https://doi.org/10.36932/jpcam.v5i1.70
Novianti, E. P., & Wirnawati. (2024). Formulasi sediaan krim anti jerawat ekstrak etanol daun sungkai (Peronema canescens Jack) dan uji aktivitas terhadap bakteri Propionibacterium acnes dan Staphylococcus aureus. Jurnal Global Ilmiah, 1(10). DOI : DOI:10.55324/jgi.v1i10.104
Nurhasanah, S., Hurria, & Ervianingsih. (2024). Formulation and activity test of acnes serum bidara leaf extract (Ziziphus mauritiana) against Propionibacterium acne bacteria. International Conference of Business, Education, Health, and Scien-Tech (ICBENS), 1(1), 1633–1643.
Nurrahma, E. A. (2022). Antibacterial activity of bidara leaves (Ziziphus mauritiana L.) ethanol extract against some test bacteria. Journal Microbiology Science, 2(2), 38–47. DOI : DOI:10.56711/jms.v2i2.867
Pambudi, R. R. K., Ariastuti, R., & Ahwan. (2023). Formulasi nanoemulgel ekstrak biji kopi robusta (Coffea canephora Pierre) dengan variasi gelling agent sebagai antioksidan. Jurnal Farmasi Indonesia, 20(1), 11–23. DOI : 10.31001/jfi.v20i1.1518
Pariury, J. A., Herman, J. P. C., Rebecca, T., & Arijana, I. G. K. N. (2021). Potensi kulit jeruk bali (Citrus maxima Merr) sebagai antibakteri Propionibacterium acne penyebab jerawat. Hang Tuah Medical Journal, 19(1), 100–113. https://doi.org/10.30649/htmj.v19i1.62
Priani, S. E. (2022). Kajian pengembangan sediaan nanoemulsi gel untuk penghantaran perkutan agen analgesik dan antiinflamasi. Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia, 8(2), 113–127. https://doi.org/10.35311/jmpi.v8i2.152
Putri, M. V., Azzahra, F., Utami, A., & Astuti, F. (2024). Perbandingan rendemen dan kandung kimia secara kualitatif ekstrak daun alpukat (Persea americana) berdasarkan perbedaan metode ekstraksi. Jurnal Kesehatan Bakti Tunas Husada, 24(2), 67–77.
Rowe, R. C., Sheskey, P. J., & Quinn, M. E. (2009). Handbook of pharmaceutical excipients (6th ed.). Pharmaceutical Press.
Rundengan, C. H., Fatimawali, & Simbala, H. (2017). Uji daya hambat ekstrak etanol biji pinang yaki (Areca vestiaria) terhadap bakteri Staphylococcus aureus, Escherichia coli, dan Pseudomonas aeruginosa. PHARMACON, 6(1), 37–46. https://doi.org/10.35799/pha.6.2017.14885
Shufyani, F., & Dominica, D. (2022). Uji aktivitas antibakteri ekstrak etanol daun bidara (Ziziphus mauritiana Lam) terhadap pertumbuhan Streptococcus mutans. Journal of Pharmaceutical and Sciences, 5(1), 128–135. https://doi.org/10.36490/journal-jps.com.v5i1.140
Sifatullah, N., & Zulkarnain. (2021). Jerawat (Acne vulgaris): Review penyakit infeksi pada kulit. Prosiding Biologi Achieving the Sustainable Development Goals, 19–23. DOI : https://doi.org/10.24252/psb.v7i1.22212
Tilarso, D. P., Maghfiroh, A., & Jihan Amira, K. (2022). Pengaruh gelling agent pada sediaan serum jerawat kombinasi ekstrak daun sirih hijau dan buah belimbing wuluh. Jurnal Farmasi Indonesia | AFAMEDIS, 3(1), 22–26.
Ulfa, A. M., & Junaida, R. (2023). Identifikasi kandungan senyawa kimia dan analisis proksimat terhadap ekstrak etanol daun bidara Arab (Ziziphus mauritiana L). Journal of Health Educational Science and Technology, 6(2), 125–132.
Wahyuningsih, I., & Widyasari, P. (2015). Optimasi perbandingan Tween 80 dan polietilenglikol 400 pada formula (SNEDDS) minyak biji jinten hitam. PHARMACY: Jurnal Farmasi Indonesia, 12(2), 223–241.
Widiarti, L., Febriani, H., Dur, S., Ningrum, N. A., Nurcahyani, N., & Andry, M. (2023). Analisa kromatografi gas spektrometri massa dan gugus fungsi ekstrak metanol daun bidara (Ziziphus mauritiana). Journal of Pharmaceutical and Sciences, 1(1), 1–8. DOI : https://doi.org/10.36490/journal-jps.com.v6i5-si.449
Zubaydah, W. O. S., Indalifiany, A., Yamin, Suryani, Munasari, D., Handoyo, M., & Sahumena, S. R. N. J. (2023). Lansau: Jurnal ilmu kefarmasian. Jurnal Ilmu Kefarmasian, 1(1), 22–37. DOI : https://doi.org/10.33772/lansau.v1i1.4
Zulfa, E., Novianto, D., & Setiawan, D. (2019). Formulasi nanoemulsi natrium diklofenak dengan variasi kombinasi Tween 80 dan Span 80: Kajian karakteristik fisik sediaan. Media Farmasi Indonesia, 14(1), 1471–1477.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Adinda Dwi Anggraini, Erindyah Retno Wikantyasning, Juwita Rahmawati
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
