Salsabila, N. A.; Winda, B. P. N.; Adisty, N. P.; Putri, E. B.; Wahyuni, A. S. COOKIES TINGGI SERAT DARI KULIT PISANG KEPOK (Musa Paradisiaca L.) DAN BUNGA TELANG (Clitoria ternatea): RESPONS GLUKOSA POST PRANDIAL PADA TIKUS WISTAR. ujp 2026, 5, 151-164.