Pendidikan Kesehatan Panduan Lengkap Pola Makan Terbaik (DASH) untuk Menurunkan Tekanan Darah pada Pasien dengan Hipertensi di Puskesmas
DOI:
https://doi.org/10.23917/jkk.v5i1.922Keywords:
hipertensi, diet DASH, pendidikan kesehatan, pola makan, pengetahuan pasienAbstract
Hipertensi merupakan salah satu penyakit tidak menular yang menjadi penyebab utama morbiditas dan mortalitas, baik secara global maupun nasional. Selain terapi farmakologis, pengendalian hipertensi memerlukan pendekatan non-farmakologis, salah satunya melalui penerapan pola makan Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH). Namun, keterbatasan pengetahuan pasien sering menjadi hambatan dalam penerapan pola makan tersebut secara optimal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pendidikan kesehatan mengenai panduan lengkap pola makan DASH terhadap peningkatan pengetahuan pasien hipertensi di Puskesmas Balaraja, Kabupaten Tangerang. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan desain kuasi-eksperimen melalui model one-group pretest–posttest design. Subjek penelitian berjumlah 29 pasien dewasa dengan diagnosis hipertensi yang dipilih menggunakan teknik purposive sampling. Intervensi berupa pendidikan kesehatan tentang pola makan DASH diberikan melalui metode ceramah, diskusi, dan tanya jawab, disertai penggunaan media audiovisual. Pengukuran tingkat pengetahuan dilakukan menggunakan kuesioner sebelum dan sesudah intervensi. Hasil penelitian menunjukkan adanya peningkatan tingkat pengetahuan responden setelah diberikan pendidikan kesehatan, ditandai dengan meningkatnya proporsi responden dengan kategori pengetahuan baik dari 48,3% pada pretest menjadi 86,2% pada posttest. Responden juga menunjukkan pemahaman yang lebih baik mengenai konsep dasar hipertensi dan prinsip diet DASH, serta memberikan persepsi positif terhadap efektivitas pendidikan kesehatan yang diberikan. Berdasarkan temuan tersebut, dapat disimpulkan bahwa pendidikan kesehatan mengenai panduan lengkap pola makan DASH efektif dalam meningkatkan pengetahuan pasien hipertensi dan berpotensi mendukung pengendalian tekanan darah melalui perubahan gaya hidup di tingkat pelayanan kesehatan primer.
Downloads
References
Anggraini, M., Ratih, N. M., Haqiqi, N., Ma’asy, R. S., Cahyantiningrum, R. D., & Putra, W. T. K. (2022). Pengaruh Terapi Oral Motor Exersise Terhadap Bayi Dengan BBLR.
Arya, K., Dewangga, F., Wulandari, T. S., Keperawatan, A., Temanggung, A., Tengah, J., Mozart, M., & Akut, N. (2023). Jurnal Ilmiah Keperawatan dan Kesehatan Alkautsar ( JIKKA ) Upaya Mengatasi Masalah Keperawatan Nyeri Akut Addressing Acute Pain Management Issues In Hypertensive Patients Through Mozart Music Therapy. skala 3.
Damayanti, Ika Putri, D. (2017) ‘Buku ajar asuhan kebidanan Komprehensif pada ibu bersalin dan bayi baru lahir’, Yogyakarta Deepublish. [Preprint].
Fadila, E., & Solihah, E. S. (2022). Literature Review Pengaruh Senam Lansia Terhadap Penurunan Tekanan Darah Pada Penderita Hipertensi. Malahayati Nursing Journal, 5(2), 462–474. https://doi.org/10.33024/mnj.v5i2.6032.
Kemenkes RI. (2018). Hasil Utama Riskesdas 2018. Jakarta: Kemente-rian Kesehatan Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan
Kemenkes. (2023). Bagaimana Cara Mengendalikan Penyakit Hipertensi? https://yankes.kemkes.go.id/view_artikel/2004/bagaimanacaramengendalikanpenyakit-hipertensi.
Lukitaningtyas,D & Cahyono,E. agus. (2023). Jurnal Pengembangan Ilmu danPraktikKepera-watan.https://doi.org/https://doi.org/10.56586/pipk.v2i2.272.
Marzal, J., Chit, S. C., Elisa, E., Utomo, P. E. P., Kurniawan, D. A., & Sandra, R. O. (2022). Lecturer Gender Perspective With Online Thesis Guidance Case Study Elista in Jambi University. Indonesian Journal on Learning and Advanced Education (IJOLAE), 191-208.
Nyimas Sri Wahyuni. (2022). “Pera-watan Bayi Prematur,” Kementeri-an Kesehatan Direktorat Jendral Pelayanan Kesehatan, Jul. 27, 2022.
Nugraha, M. F. A., Roemintoyo, R., Djono, D., & Al-Hakimi, H. (2024). Development of a mobile application for occupational health and safety education in vocational high schools: A case study in construction and housing engineering. Indonesian Journal on Learning and Advanced Education (IJOLAE), 315-327.
Rifanka, I. N., Panjaitan, R. G. P., Tenriawaru, A. B., & Li, L. (2025). Development of Circulatory System Learning Video Based on Bleeding Stop Activity Test. Indonesian Journal on Learning and Advanced Education (IJOLAE), 69-87.
Rodríguez-Alcalá, L., Martínez, J.M.L., Baptista, P., Ríos Fernández, R., Javier Gómez, F., Parejo Santaella, J. and Plaza, G. (2021) ‘Sensorimotor tongue evaluation and rehabilitation in patients with sleep-disordered breathing: a novel approach’, Journal of Oral Rehabilitation, 48(12), pp. 1363–1372. Available at: https://doi.org/10.1111/joor.13247
Rodríguez-Alcalá, L.M., Ares, I., Fontecha, J., Juarez, M., Castellano, V.,Martínez-Larrañaga, M.R., Anadón, A. and Martínez, M.A. (2021). Oral absorption and disposition of alpha-linolenic, rumenic and vaccenic acids after administration as a naturally enriched goat dairy fat to rats. Lipids, 50(7), pp.659-666
Rustam, L.B., Masri, S., Atallah, N., Tamim, H. and Charafeddine, L. (2018) ‘Sensorimotor therapy and time to full oral feeding in < 33 weeks infants’, Early Human Development, 99, pp. 1–5. Available at:https://doi.org/10.1016/j.earlhumdev.2016.04.007.
Saputro, H., & Megawati, F. (2019). Efektifitas Stimulasi Oral Terhadap Reflek Hisap Lemah Pada BBLR. Jurnal Ilmiah Ilmu Keperawatan Indonesia, 9(03), 609–615. https://doi.org/10.33221/jiiki.v9i03.1088.
Telaumbanua, A. C., & Rahayu, Y. (2021). Penyuluhan Dan Edukasi Tentang Penyakit Hipertensi. Jurnal Abdimas Saintika, 3(1), 119. https://doi.org/10.30633/jas.v3i1.1069
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Ika Wahyu Pratiwi, Rina Puspita Sari, Riani Amelia, Andriansyah Andriansyah, Septyana Dewi, Daeyani Ika Yustianingsih, Etin Suhartini, Ahmad Nurudin, Alfin N.R, Siswati Rahayu
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
